为何手冲控都爱喝水洗瑰夏？

通过咖啡密码

开 26 4 月, 2025

买好咖啡，上阿啡的店就购了

天天都是好星情 🙂

手冲咖啡喝多了

必然会对豆子的品质要求更高

豆种本身有着丰富风味物质的

传统水洗处理法就能完美展现其魅力

水洗处理法相对其他处理法

更能展现瑰夏豆种的高雅花香

和细腻且丰富的水果风味

这或许就是水洗瑰夏受欢迎的根本原因

今天就正式介绍一款

有着高雅花香干净甜美的

哥斯达黎加·女神瑰夏塔拉珠多塔超微批次水洗Geisha

诚邀热爱手冲咖啡的您来细细品鉴

长按下图识别二维码速度带回家

新豆上新有限时福利你懂的~

星情物语 | 极品咖啡熟豆哥斯达黎加·女神瑰夏塔拉珠多塔超微批次水洗Geisha生豆产国：哥斯达黎加 Costa Rica生豆产区：塔拉珠多塔 Tarrazu Dota出品庄园：女神庄园 Finca El Diosa种植海拔：1800米单一豆种：瑰夏 Geisha处理法：水洗 Washed

批次：2025年新产季超微批次烘焙度：浅烘焙 Light烘焙时间：下单后烘焙，保证新鲜送达【风味描述】

茉莉花/香水柠檬/蔓越莓/甜橙汁

香气高雅/干净细腻/甜美活泼/果汁感强

【建议冲煮参数】1:16粉水比，93度水温，闷蒸25秒后分2次缓慢注水完成。

女神庄园介绍女神庄园Finca El Diosa（Diosa是西班牙语女神的意思）成立于上世纪60年代，庄园所处的Dota是Tarrazu地区典型的高原地形，庄园主利用当地原生林木及果树为咖啡树遮阴，并将当地肥沃的土壤混入舍弃的咖啡果肉、糖蜜进行发酵制作成有机肥，提供给咖啡树丰富的养分，从而实现有机农法栽种；采收的时候，是以精密的人工采集法，将成熟的咖啡樱桃一颗一颗地手选采下来，在后制处理过程，也是严密地控管咖啡樱桃发酵的程度。如此层层把关所生产出来的女神瑰夏，自然是量少而质优，令咖啡迷争相追求。2015年世界咖啡师大赛中国区冠军比赛用豆，选的就是女神瑰夏，也让这款“神豆”成为不少咖啡控的“宠啡”，从此美名远扬。